TRASEROS DE POLLO

Name: TRASEROS DE POLLO - Marinos del Sur
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

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3.50 € / Kg. También disponible a granel.

Traseros de pollo, como su nombre indica incluye el muslo y parte trasera de la espalda del pollo. Por ser una parte muy jugosa y versátil admite diferentes preparaciones como al horno con patatas, estofados, al ajillo, escabechados o para dar sabor en arroces.

ALERGENOS: No.

Categoría: Carnes

Descripción

El trasero de pollo es una parte del ave que se encuentra en la zona de las patas y la espalda.

Incluyen los muslos y la espalda o espinazo.
Son una de las partes más sabrosas del pollo, especialmente cuando se cocinan a la barbacoa.
Los muslos son carnosos y jugosos, mientras que la espalda proporciona sabor y textura.
Se pueden preparar de diversas formas, como asados, guisos o al horno.
La espalda también se utiliza para elaborar caldos de pollo.

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