La hamburguesa Beyond Burger® contiene 20 g de proteína de origen vegetal que proviene principalmente de los guisantes, además de:
- Gran cantidad de proteína (¡Más que la carne de vaca!)
- No contiene ni soja, ni gluten, ni OGM
- 100% vegano
- Sin colesterol
- Sin hormonas ni antibióticos
Método de preparación:
- Descongelar durante 12 horas en el frigorífico. (Una vez descongelada, puede aguantar hasta 3 días en refrigeración).
- Cocinar a la plancha aproximadamente durante 3 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna alcance 74ºC.
- Para conseguir una calidad óptima no exceder los tiempos de cocción, dejando el centro de la hamburguesa al punto o poco hecho.