5 Recetas monstruosas de Halloween con pescado

Se acerca Halloween, y qué mejor manera de celebrarlo que con recetas monstruosamente deliciosas. En Marinos del Sur, tu tienda de congelados en Alcalá de Guadaira, (Sevilla), te traemos las recetas más espeluznantes con pescado que impresionarán a tus invitados. ¡Prepárate para un banquete tenebroso!

Celebrar Halloween con recetas de pescado

Preparar recetas de Halloween con pescado añade un toque divertido y creativo a tus celebraciones. La versatilidad de los productos de mar, como el salmón y la merluza de Marinos del Sur, te permite dar rienda suelta a tu imaginación y crear platos espeluznantes con sabores sorprendentes. La combinación de sabores frescos y saludables con presentaciones tenebrosas hace que cocinar en Halloween sea una experiencia culinaria emocionante y memorable para toda la familia. Además, ¿quién podría resistirse a disfrutar de platos deliciosos mientras celebra esta festividad tan especial? Desde tarta de calabaza con salmón ahumado hasta esqueletos de merluza empanados, las opciones son infinitas y te permiten fusionar lo saludable y lo divertido en una misma receta.

Dedos de Merluza «Zombi»

Ingredientes

• Filetes de merluza
• Pan rallado
• Almendras fileteadas
• Huevo batido
• Sal
• Pimienta
• Aceite para freír

Preparación

1. Cortar los filetes de merluza en tiras finas, como si fueran dedos.
2. Pasar las tiras de merluza por el huevo batido, el pan rallado y las almendras fileteadas para darles un aspecto «zombi».
3. Freír en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
4. Servir con una salsa de tomate «sangrienta» para dar el toque final.

 

Salmón embrujado con salsa de calabaza

Ingredientes

• Filetes de salmón
• Calabaza
• Nata
• Mantequilla
• Sal
• Pimienta
• Nuez moscada

Preparación

1. Asar la calabaza y trituras hasta hacer puré.
2. Cocinar los filetes de salmón en una sartén con mantequilla hasta que estén dorados.
3. En otra sartén, calentar la nata y agregar el puré de calabaza, la sal, la pimienta y la nuez moscada al gusto.
4. Servir el salmón con la salsa de calabaza por encima. ¡Un plato embrujado lleno de sabor!

Muffins de pescado y espinacas «Araña»

Ingredientes

• 1 taza de espinacas picadas
• 1/2 taza de patas de calamar fritas
• 1 taza de harina de trigo
• 1 cdita. polvo de hornear
• 1/2 cdita. sal
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de queso cheddar rallado

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C y colocar moldes de muffins en un molde para muffins.
2. En un tazón grande, combinar la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta.
3. Agregar las espinacas picadas y las patas de calamar fritas a la mezcla de harina y revolver para que estén bien distribuidas.
4. En otro tazón, batir los huevos y luego agregar la leche y el aceite de oliva. Mezclar bien.
5. Verter la mezcla líquida en la mezcla de harina y espinacas. Revolver hasta que todos los ingredientes estén combinados.
6. Agregar el queso cheddar rallado y revolver nuevamente.
7. Verter la mezcla en los moldes para muffins y decorar con las patas de calamar simulando las patas de araña. Colocar diminutos trozos de espinacas para simular los ojos.
8. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que los muffins estén dorados.
9. Deja enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta de tus muffins escalofriantes y deliciosos!

Esqueletos de Merluza Empanados

Ingredientes

• Filetes de merluza
• Harina
• Huevo batido
• Pan rallado
• Sal y pimienta
• Palitos de pretzel (para simular huesos)

Preparación

1. Cortar los filetes de merluza en forma de esqueletos.
2. Pasar los esqueletos por la harina, el huevo batido y el pan rallado.
3. Insertar los palitos de pretzel en los extremos de los esqueletos para simular huesos.
4. Freír hasta que estén bien dorados y crujientes.

Tarta de Calabaza y Salmón Ahumado

Ingredientes

• Masa de tarta
• Puré de calabaza
• Salmón ahumado
• Queso crema
• Huevos
• Cebolla caramelizada
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. Extender la masa de tarta en un molde y hornear hasta que esté dorada.
2. Mezclar el puré de calabaza, el queso crema, los huevos, la sal y pimienta al gusto.
3. Verter la mezcla sobre la masa de tarta precocida.
4. Colocar tiras de salmón ahumado y formar una telaraña en la parte superior.
5. Decorar con cebolla caramelizada como si fuera una araña.
6. Hornear hasta que la tarta esté firme. ¡Una deliciosa y espeluznante combinación!

Estas recetas terroríficamente deliciosas son perfectas para una fiesta de Halloween llena de sorpresas y sabores. ¿Te atreves a prepararlas? Recuerda que en Marinos del Sur, tu tienda de congelados en Alcalá de Guadaira, (Sevilla), puedes encontrar todos los productos frescos y de calidad que necesitas para dar vida a estas recetas espeluznantes. ¡Hazte con tus productos en nuestra tienda online o, si lo prefieres, acude a nuestra tienda física, contáctanos!