Receta Fácil: Alcachofas congeladas con jamón

Esta receta es muy sencilla y nos puede salvar de un apuro. Es muy rápida de elaborar y con ingredientes sencillos para disfrutar tanto en almuerzo como en la cena. Para ello, hemos utilizado nuestras alcachofas congeladas

Ingredientes:

• 1/2 cebolla
• 2 dientes ajo
• 1 paquete jamón a taquitos
• 150 gr alcachofas congeladas
• Aceite de Oliva Virgen Extra
• Azafrán
• 1 chorrito vino blanco
• Perejil
• Sal

Comenzamos con la elaboración, ya veréis que es muy rápido y estará delicioso:

1. Descongelamos las alcachofas y dejamos que expulsen el agua.
2. Calentamos aceite de oliva en una sartén
3. Picamos la cebolla y el ajo y sofreímos en el aceite.
4. Cuando veamos que están bien dorados, añadimos las alcachofas descongeladas
5. Añadimos un poco de sal y los taquitos de jamón.
6. A este conjunto, añadimos el azafrán, perejil y vino.
7. Dejamos que se consuma el vino

¡Y listo! Recuerda servir este plato caliente, esperamos que disfrutéis y ya sabéis que siempre podéis comprar online nuestras alcachofas congeladas.